設備名稱：扯面機，又稱新型多功能扯面成型機

電源：220V/380V(伏)

產(chǎn)量：≥300公斤/小時

設備功能：多功能成型扯面機機具有成型、定量、生產(chǎn)包裝、產(chǎn)品無需斤斤稱重等特點，三相（380V）和兩相（220V）電源均可生產(chǎn)，操作方便、快捷，更換模具數(shù)秒鐘就可完成操作！

設備所生產(chǎn)產(chǎn)品品種：河南燴面、東北抻面（手撕面）、扯面機、陜西、山西扯面、安徽扳面、浙江、福建、面、四川擔擔面、河北拽面、甘肅青海揪面（片）、新疆拉條子、皮帶面、普通鮮面條、掛面、餃子皮、餛飩皮、貝殼面、螺絲面、臊子面、蔬菜面、雜糧面、韭葉面等30余種產(chǎn)品。 

設備所生產(chǎn)產(chǎn)品特點：口感細膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡單、方便快捷，適應不同地區(qū)的消費群體。

一.機器原理：

1.全機工作部件主要有揉面、輸面、加勁、成犁、拉伸五個部分組成。

2.工作時將面加入面斗，經(jīng)螺旋推進器（輸面絞龍）將面推至分面器，經(jīng)成型模滾壓成型。

二.機器保養(yǎng)與注意事項：

1.潤滑系統(tǒng)：要保持各傳動部位的良好潤滑，露在機體箱外部的齒輪要經(jīng)常加注潤滑，各部位的軸承每入個月配合檢修注入潤滑脂，螺旋推進器尾部壓力軸承，每日注入潤滑脂，機體箱減速機內(nèi)每三個月請換油

2.電氣系統(tǒng)：電器部分由主機單相開關直接啟動，排風系統(tǒng)由單相開關直接啟動。配有電源外接線及電壓表。

三.機器的安裝、調(diào)整和運轉(zhuǎn)：

1.安裝前應對接觸食品部件進行清洗，去污，涂油等工作。

2.隨機帶勾板了一把，供安裝調(diào)整用，清面鏟一個、油一個，并需自備扳手，螺絲刀等工具。

3.試運轉(zhuǎn)：接通電源盒接地線，觸電事故，開啟機器空運轉(zhuǎn)，視其機器運轉(zhuǎn)方向是否正向，螺旋推進器的旋向標志為標準，切記反方向運轉(zhuǎn)。空運轉(zhuǎn)前，要把螺旋推進器退至后端，切忌螺旋推進器與面套的摩擦，以將件磨損。將和好的面切成長條，開車將面投入面斗，檢查成型口是否出面，面條是否光滑和發(fā)熱。檢查成型模是否旋緊。手轉(zhuǎn)動皮帶輪，應力均勻無明顯卡滯現(xiàn)象，再安裝護罩

拉面機：新型拉面機；全自動拉面機；智能拉面機；拉面機；仿手工拉面機；蘭州拉面機；電動拉面機；拉面條機；拽面機；

扯面機：扯面 ；生產(chǎn)扯面機；扯面機；全自動扯面機；不銹鋼扯面機；多功能扯面機     JYF-LMJ-1型     JYF-LMJ-2型

技術參數(shù)：

產(chǎn)品特點：

本機是本廠科研人員研制的一種可替代手工拉面的新型產(chǎn)品， 本機可制作抻面，也可制作饸饹 面，雜糧面，拉條子，板面，刀削面，燴面等食品，具率高，操作簡便，一機多用，。