多年來，蔬菜中農藥殘留超標的情況一直較突出，農藥中毒事件常有報道。究其原因，一是農戶不按規定的用藥量、次數、方法或安全間隔期施藥，或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農藥；二是現在標準施行的農藥殘留測定需要通過有機溶劑提取、凈化和用大型分析儀器進行，無法對廉價的蔬菜進行隨時隨地或快速的檢測而形成的監管不到位。LS-8農藥殘留測定儀是廣州綠尚實驗儀器有限公司根據國家標準（GB/T 5009.199-2003）和農業標準方法（NY/T 448-2001）中的酶抑制率法，結合快速檢測方法研制的全新食品安全檢測設備，能準確、快速檢測出蔬菜、水果中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留量。
主要有以下性能特點：
采用微電腦進行溫度時間控制，準確率高。
儀器存儲檢測數據，專用PC軟件自動上傳數據，PC管理和打印，方便高效。
采用大屏幕帶背光中文顯示屏和語音同步提示操作，簡單易用，無需人員。
檢測速度快，預熱10分鐘，3分鐘反應出結果。
檢測量大， 12通道，可同時檢測12個樣品。
使用交直流兩用電源，內置充電電池，可在室內、野外、車上使用。
LED數字顯示，內置可調測試30℃~50℃±0.5℃恒溫裝置。
誤操作提示報警。
電池低電量報警。
體積小、重量輕、便于攜帶。
當速測卡預熱完畢，儀器進入標準反應時間，電腦提示合蓋而未合，5分鐘后提示操作失敗。
現在市場上性價比的農藥殘留速測儀就是LS-8,他的主要參數是:
LS-8新型果蔬農藥殘留速測儀采用電腦控制技術，
配合乙酰膽堿酯酶速測卡檢測被測農產品的農藥殘留情況。
可對蔬菜、水果、糧食、水及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類
農藥殘留含量進行檢測。
檢測原理：
