“VOD”精煉爐（Vacuum Oxyqen Decarburization）是在真空狀態下進行吹氧脫碳的爐外精煉爐，它以精煉鉻鎳不銹鋼、超低碳鋼、超純鐵素體不銹鋼及純鐵為主。將初煉鋼液裝入精煉包中放入密封的真空罐中進行吹氧脫碳、脫硫、脫氣、溫度調整、化學元素調整。這就很難像一般煉鋼爐那樣隨時取樣分析化學成分，而且分析速度也跟不上真空精煉的要求，特別是要準確控制精煉過程和吹氧終點的碳含量就更顯困難，然而這是十分重要的。因此需要尋求隨時掌握精煉過程的手段，以便直接或間接地了解或掌握精煉過程的進行情況。
“VOD”爐外精煉爐在精煉過程中，氣相反應物全部經由真空管道及蒸汽噴射泵通過末端放散管排入大氣。如果設法測量出管路中廢氣的組成、數量、溫度，并根據這些參數的變化來分析、總結脫碳規律，就可以及時準確地確定吹氧終點，以便及時停氧。
