冷凍干燥機的工作原理：

1、開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程.一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,物料冷凍干燥要求.

2、冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，不經過液態，從固態直接變為氣態的過程。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。

3、傳統的干燥會引起材料皺縮，破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結構不會被破壞，因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時，它會留下孔隙在干燥的剩余物質里。這樣就保留了產品的生物和化學結構及其的完整性。

4、在實驗室中，凍干有很多不同的用途，它在許多生物化學與制藥應用中是的。它被用來獲得可長時期保存的生物材料，例如微生物培養、酶、血液、與藥品，除長期保存的穩定性以外，還保留了其固有的生物與結構。為此，凍干被用于準備用做結構研究（例如電鏡研究）的組織樣品。冷凍干燥也應用于化學分析中，它能得到干燥態的樣品，或者濃縮樣品以增加分析敏感度。凍干使樣品成分穩定，也不需改變化學組成，是理想的分析輔助手段。

5、冷凍干燥可以自然發生。在自然情況下，這一過程緩慢而且不可預測。通過冷凍干燥系統，人們改進、細分了很多步驟，加速了這一過程。

冷凍干燥機特點：

冷凍干燥機是一種新型臺式冷凍干燥設備，適合于實驗室樣品的凍干試驗及少量生產。本系列分為：普通型，壓蓋型，多岐管普通型，多岐管壓蓋型。
特點： 

● 合國際標準的綠色型；
● 液晶顯示、中文界面，顯示干燥曲線；
● 冷阱開口大，無內盤管，帶樣品預凍功能；
● 壓縮機制冷量大燥音小
● 預冷架，可作導流桶，加快干燥速度；

● 冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔；
● 透明鐘罩式干燥室，直觀；
● 不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調；
● 設計新穎，體積小操作方便。
● 可選加有氮氣充氣閥。

FD一1型屬臺式凍干機．適用于實驗室使用或少量生產。
FD一1型共有兩種：普通型、壓蓋型(可選)。
FD一1壓蓋型采用設計的真空壓蓋系統，通過手動操作。
樣品在真空狀態下封裝。

冷凍干燥機技術參數：
冷凝溫度：＜-45℃
真空度：<20pa
凍干面積：0.07-0.12m2
盤裝物料：0.7- 1.2升
捕水能力：3kg24h
凍干時間：約24小時(物料厚度10mm)
樣品盤：普通型：直徑為200mm共4層
壓蓋型：直徑為180mm共3層
電源：220V 50Hz 800w
主機尺寸：550x 550x 300(mm)