ST-16A 觸摸屏質(zhì)構(gòu)儀

（凝膠強(qiáng)度詳解）

ST-16A質(zhì)構(gòu)儀可用于測試肉糜、果凍、蛋白、明膠、卡拉膠、瓊脂、瓊膠、高吸水樹脂、高分子水凝膠、黃油、奶油、魚丸、奶制品、油田用聚合物等凝膠強(qiáng)度值或者預(yù)設(shè)條件下的力值。

這款儀器操作簡便、無需復(fù)雜培訓(xùn)、一鍵操作，圖譜和結(jié)果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示。

技術(shù)特征

1.微電腦控制、菜單式界面、PVC操作面板、以及大液晶顯示。

2.可進(jìn)行參數(shù)設(shè)置、查看、清除、標(biāo)定等多項(xiàng)功能操作

3.進(jìn)行成組試樣的統(tǒng)計(jì)分析運(yùn)算、給出大值、小值

4.系統(tǒng)支持拉伸、壓縮雙向試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑宜俣染勺杂稍O(shè)定

適用標(biāo)準(zhǔn)：

◆標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783

◆標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠》QB2354

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)明膠》QB/T1995

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《骨膠》QB/1996

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《照相明膠》QB1997

◆GB/T36187 《冷凍魚糜》

◆GB28304 《可得然膠》

技術(shù)參數(shù)

1.測力單位：N、kg，Bloomg，g/cm3  

2.試驗(yàn)速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以意設(shè)置

3.長度單位：mm

4.精    度：0.5級(jí)

5.量    程：200N

6.功    能：凝膠強(qiáng)度值或大值

7.行    程：300mm

8.夾具配置：圓柱探頭直徑12.700±0.010mm  （藥廠用）

圓柱探頭直0.5cm GB28304 

球形探頭5mm GB/T36187

9.標(biāo)準(zhǔn)試瓶： 容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm  高度=85mm 符合GB6783（選配）

10.藥用凝膠強(qiáng)度配低溫恒溫裝置（選配）

11.電    源：220V，50Hz（或110V，60Hu

1.測力單位：N、kg，Bloomg，g/cm3  

2.試驗(yàn)速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以意設(shè)置

3.長度單位：mm凝膠強(qiáng)度測定儀凝膠強(qiáng)度測定儀凝膠強(qiáng)度測定儀凝膠強(qiáng)度測定儀

4.精    度：0.5級(jí)

5.量    程：200N

6.功    能：凝膠強(qiáng)度值或大值

7.行    程：300mm

8.夾具配置：圓柱探頭直徑12.700±0.010mm  （藥廠用）

圓柱探頭直0.5cm GB28304 

球形探頭5mm GB/T36187

9.標(biāo)準(zhǔn)試瓶： 容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm  高度=85mm 符合GB6783（選配）

10.藥用凝膠強(qiáng)度配低溫恒溫裝置（選配）

11.電    源：220V，50Hz（或110V，60Hu

魚糜質(zhì)構(gòu)儀/凝膠強(qiáng)度測定儀/物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀 型號(hào):GF48-ST-16N庫號(hào)：D409777   

物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個(gè)能對樣品產(chǎn)生變形作用的機(jī)械裝置，一個(gè)用于盛裝樣品的容器和一個(gè)對力、時(shí)間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距、時(shí)間和作用力三者進(jìn)行測試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的軟件對 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀地評價(jià)物品。

產(chǎn)品簡介：

?用于魚糜的凝膠彈性等物性測試

?檢測指標(biāo)：硬度，拉伸力，壓力等各種物性指標(biāo)

?測試過程通過聯(lián)機(jī)的軟件控制完成，內(nèi)置普通模式（單一魚糜彈性）等

?傳動(dòng)機(jī)構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動(dòng)平穩(wěn)、；采用進(jìn)口伺服電機(jī)，噪音小、控制

采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)性。

?試驗(yàn)時(shí)實(shí)時(shí)顯示力-時(shí)間、力-變形、力-位移等

指標(biāo) 參數(shù)

力量感應(yīng)元 0.5、1、2、5、10、20Kg

力值分辨率 0.01kg

形變分辨率 0.01mm

試驗(yàn)速度 1-1000mm/分鐘（無級(jí)調(diào)速）

行程距 360 mm（根據(jù)需要增減）